CAFÉ MOKA  |  BIALETTI

C’est un monde qui a son rituel, une tradition faite de quelques gestes et de petites attentions.

Le café illy incarne le goût et la passion de l’entreprise pour la recherche et l’innovation. Une évolution constante sous le signe de l’excellence pour vous offrir le meilleur café possible. Une passion qu'illy a également étendue au café moka en lui consacrant six années d’études dans son centre Recherche et Développement, en collaboration avec l’université du café de Trieste. En étudiant le processus chimique et physique à travers lequel le café monte dans la cafetière moka, ill ya identifié les règles de base qui permettent de vous offrir une tasse de café ayant un arôme à l’intensité appropriée. En outre, une plus grosse mouture rendra encore plus unique votre expérience du café fait chez soi. Café, cafetière Cuor di Moka Bialetti et les indications de l’université du café pour préparer et déguster au mieux ce nectar: tel est le système illy moka.

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